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Kalorientabelle Kartoffeln

Mittwoch 2. Dezember 2009 von admin

In dieser Kalorientabelle erhalten Sie nun alle uns bekannten Kartoffeln und Kartoffelprodukten

Hier finden Sie alle weiteren Kalorientabellen:

Backwaren, Brot, Eier, Fast Food, Fett, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getränke alkoholfrei, Getränke alkoholische, Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Käse, Milch, Nüsse, Obst, Sonstiges, Wurst Süßigkeiten und Zucker, Weihnachten

Kartoffeln
Energie
kcal
Kalorien
Energie
kJ
Joule
Protein
=Eiweiß
g
Kohlen-
hydrate
g
Ballast-
stoffe
g
Fett
g und %
Choles-
terin
mg
Kartoffeln mit Schalen
70
293
2
15
3
+
0
Kartoffeln ohne Schalen
86
360
2
19
3
+
0
Bratkartoffeln
115
481
2
17
3
4
5
Kartoffel-Chips
598
2502
5
50
1
40
0
Kartoffelklöße, Knödel
141
590
4
28
3
1
45
Kartoffelpüree
106
444
3
16
3
3
8
Kartoffelpuffer
260
1088
4
23
3
16
0
Kartoffelsalat mit Öl
98
410
2
15
3
3
0
Pommes frites
267
1117
4
34
4
12
0
Semmelknödel
150
628
6
26
2

Weitere Kalorientabellen:

Backwaren, Brot, Eier, Fast Food, Fett, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Getränke alkoholfrei, Getränke alkoholische, Getreide, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Käse, Milch, Nüsse, Obst, Sonstiges, Wurst Süßigkeiten und Zucker, Weihnachten

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So werden Salate länger haltbar

Dienstag 17. November 2009 von admin

Manchmal ist es auch ein Problem, dass man den Salat (Endivien oder auch Eissalat) angemacht hat und leider kann er nicht ganz aufgegessen werden.

Normalerweise kann man angemachten Salat dann gleich im Biomüll entsorgen, weil er später (speziell im Sommer) einfach nicht mehr knackig ist und nicht mehr schmeckt.

Hier erfahren Sie, wie Sie das verhindern und den Salat frisch halten können…

Geben Sie beim Anmachen des Salates eine Brise (Messerspitze, je nach Menge) Vitamin-C Pulver dazu, um diesen auch später noch genießen zu können. So bleibt der Salat länger frisch und kann aufgehoben werden. Außerdem sorgt der leicht säuerliche Geschmack des Vitamin-C-Pulvers für ein gutes Aroma.

Übrigens: Vitamin-C-Pulver vermeidet auch, dass sich geriebene Kartoffeln oder Äpfel verfärben.

Kategorie: Kochen und Backen | Keine Kommentare »

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